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Modena

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San Paolo

1959年から祖父が所有していた農場を引き継ぎ、2000年にワイナリーを設立しました。

栽培学やワイン醸造学は祖父と叔父から農場で学び、昔からこの土地に根付いている土着品種ピニョレットとマルボジェンティーレを尊重し、その個性を最大限に表現することを目的にワイン造りをしています。

伝統ある土地の特徴を生かし、個性あふれるワインを生産しているワイナリーです。

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Garuti

創設100年の歴史をもつ家族経営のワイナリーです。

モデナのソルバーら地区でランブルスコ・ソルバーラを主にブドウの生産からボトリングまで全て自社で行っており、女性が造る繊細さとエレガントさを感じるワインを生産しています。

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Podere il Saliceto

2005年に義兄弟2人でワイナリーを設立し、ファーストヴィンテージは2008年とまだ若いワイナリー。

微発泡ワインが伝統的な飲み物の地で、ランブルスコを主に泡系ワイン造りに研究熱心で情熱溢れる生産者です。

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